THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG – QUÁN ĂN – 2D HOUSE

Nếu bạn đang lên kế hoạch kinh doanh nhà hàng, thì có thể bạn đang băn khoăn về phong cách thiết kế cũng như các hạng mục cần thiết để hoàn thiện không gian nội thất. Để giúp bạn giải quyết những thắc mắc này, 2D House sẽ cung cấp thông tin chi tiết về thiết kế nội thất nhà hàng trong bài viết dưới đây.

Có nên thiết kế nội thất nhà hàng – quán ăn?

Trong lĩnh vực ẩm thực, thiết kế nội thất là yếu tố cực kỳ quan trọng và cần được đặc biệt quan tâm. Tuy nhiên, nhiều chủ nhà hàng, quán ăn vẫn thường xuyên bỏ qua việc này, với suy nghĩ “chỉ cần đồ ăn ngon là đủ thu hút khách hàng”. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm. Bởi không chỉ đồ ăn ngon là đủ để cạnh tranh với đối thủ.

Ngày nay, khách hàng có yêu cầu cao hơn và đòi hỏi không chỉ về chất lượng món ăn mà còn về trải nghiệm toàn diện tại nhà hàng. Một không gian thiết kế chỉnh chu, tinh tế và thu hút sẽ tạo ra ấn tượng tốt với khách hàng và giúp bạn cạnh tranh tốt hơn với đối thủ. Khách hàng thường check-in và chia sẻ trải nghiệm của mình lên mạng xã hội, góp phần quảng bá thương hiệu của bạn.

Ngoài ra, việc thiết kế nội thất nhà hàng với nhiều phong cách khác nhau giúp bạn thu hút đúng đối tượng khách hàng và tạo sự ấn tượng, khác biệt so với các đối thủ. Khi khách hàng có trải nghiệm tốt, họ sẽ quay lại và giới thiệu cho bạn bè và người thân.

Cuối cùng, tất cả những yếu tố trên đều góp phần tăng doanh thu và lợi nhuận hiệu quả. Vì vậy, không chỉ cần đầu tư cho chất lượng món ăn, mà còn cần đầu tư cho thiết kế nội thất nhà hàng để tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng.

Thiết kế nội thất nhà hàng – quán ăn bao gồm thiết kế những gì?

Thiết kế mặt tiền nhà hàng

Thiết kế mặt tiền của nhà hàng giống như bộ mặt của một người, vì vậy nó rất quan trọng để tạo ấn tượng đầu tiên với khách hàng. Để đạt được điều này, các kiến trúc sư thường mong muốn sáng tạo và độc đáo trong thiết kế. Hiện nay, có nhiều phương án thiết kế mặt tiền nhà hàng đẹp và độc đáo. Tuy nhiên, để tạo ra một thiết kế phù hợp, nó phải phụ thuộc vào phong cách và ngân sách đầu tư của nhà hàng. Do đó, để tạo ra một thiết kế mặt tiền nhà hàng thật sự độc đáo, bạn cần cân nhắc nhiều phương án khác nhau và chọn lựa phù hợp nhất.

Thiết kế khu vực ăn uống

Khu vực ăn uống là trung tâm của một nhà hàng, nơi mà khách hàng tương tác trực tiếp với không gian và dụng cụ phục vụ bữa ăn. Vì thế, nội thất nhà hàng khu vực ăn uống là một yếu tố cực kỳ quan trọng. Để tạo ra một không gian ăn uống thoải mái, riêng tư và đáp ứng nhu cầu của từng nhóm thực khách, các yếu tố như khoảng cách giữa các bàn, lối đi rộng rãi và sự bố trí hợp lý đều cần được quan tâm và đưa vào thiết kế nội thất nhà hàng.

Thiết kế khu vực VIP

Khu vực phòng VIP là nơi được thiết kế riêng tư và độc đáo trong từng nhà hàng, để đáp ứng nhu cầu tiếp đón những vị khách đặc biệt. Đây thường là những khách hàng thuộc giới thượng lưu, đòi hỏi không gian sang trọng và phục vụ tốt nhất. Nếu được phục vụ tốt, những vị khách này sẽ tạo ra doanh thu và lợi nhuận cao cho nhà hàng, đồng thời tăng thêm giá trị thương hiệu và uy tín cho nhà hàng của bạn.

Nội thất trong phòng VIP phải đảm bảo chất lượng và sang trọng. Ánh sáng cũng là yếu tố quan trọng để tạo ra một không gian ấm cúng và thu hút. Các loại đèn chùm, đèn âm trần, đèn gắn tường, đèn thả… được kết hợp với nhau để tạo ra ánh sáng hài hòa và tăng tính thẩm mỹ cho không gian. Chú ý đến cảm giác thoải mái cho khách hàng bằng cách bố trí các món đồ nội thất với khoảng cách hợp lý và trang trí tinh tế.

Thiết kế bếp nhà hàng

Phù hợp với từng mô hình kinh doanh, khu vực bếp trong nhà hàng có thể được đặt ở vị trí mở để khách hàng có thể quan sát hoạt động chế biến món ăn hoặc đặt ở một vị trí ẩn dật hơn. Tuy nhiên, việc đặt bếp ở đâu cũng cần được tính toán và lựa chọn một cách cẩn thận để đảm bảo vừa đẹp mắt, vừa tối ưu không gian cho đầu bếp để thuận tiện cho việc chế biến các món ăn.

Thiết kế khu vực quầy bar 

Khu vực quầy bar là một trong những điểm nhấn quan trọng không thể thiếu trong mỗi nhà hàng. Nơi đây thường được bố trí riêng biệt với khu vực thanh toán và tạo ra sức hút lớn đối với khách hàng. Vì vậy, khi thiết kế quầy bar, chủ nhà hàng cần quan tâm đến kiểu dáng và kích thước quầy để tạo điểm nhấn cho không gian và thuận tiện cho nhân viên phục vụ khách.

Các tiêu chuẩn quan trọng cần lưu ý trong thiết kế quầy bar bao gồm: tiện dụng và thoải mái, bố trí sao cho tối ưu không gian, phù hợp với người pha chế, đẹp mắt để tạo dấu ấn với khách hàng, và sử dụng vật liệu dễ dàng vệ sinh. Chú ý đến những tiêu chuẩn này sẽ giúp quầy bar trở thành một điểm nhấn thu hút khách hàng và mang lại thành công cho nhà hàng của bạn.

Thiết kế quầy thanh toán

Thường thì ở các nhà hàng hiện nay, quầy thanh toán và quầy bar thường được kết hợp với nhau. Vì vậy, khu vực quầy thanh toán cần được thiết kế với diện tích vừa đủ để đảm bảo chức năng của nó và cũng cần được bố trí sao cho thẩm mỹ, tạo được ấn tượng tốt với khách hàng.

Khi thiết kế quầy thanh toán, cần lưu ý rằng nó không nên quá cao hoặc quá thấp. Chiều cao thích hợp nhất để đảm bảo sự thuận tiện và an toàn cho nhân viên trong quá trình thanh toán là từ 110cm đến 120cm. Mặt quầy có thể được trang trí với các loại cây phong thủy như kim tiền, phát tài, cây cảnh để tạo sự sinh động, bắt mắt cho không gian.

Ngoài ra, cần lưu ý các yếu tố về phong thủy khi thiết kế khu vực này để mang lại may mắn và tài lộc cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng.

Thiết kế phòng vệ sinh

Nhà vệ sinh là một yếu tố không thể thiếu trong thiết kế nhà hàng hiện đại, vì nó có ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng. Một khu vực vệ sinh đẹp, sạch sẽ, thông thoáng sẽ tạo ấn tượng tốt với khách hàng và tăng khả năng họ quay lại nhà hàng lần sau.

Để thiết kế khu vực vệ sinh đạt chuẩn, cần lưu ý những điểm sau đây:

• Vị trí của khu vực vệ sinh cần được đặt ở vị trí dễ tìm kiếm và tiện lợi cho khách hàng.
• Thiết kế đơn giản và sạch sẽ, với đầy đủ trang thiết bị như bồn cầu, lavabo,…
• Hệ thống ánh sáng nên được bố trí thích hợp để giúp tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.
• Nếu là nhà hàng lớn, nên cân nhắc thiết kế nhà vệ sinh cho người khuyết tật để đảm bảo tính tiện dụng và thoải mái cho mọi khách hàng.

Các phong cách thiết kế nội thất nhà hàng – quán ăn

Nhà hàng phong cách Nhật Bản

Khi thiết kế nội thất cho nhà hàng phong cách Nhật Bản, sự chú trọng đặc biệt được dành cho những yếu tố mang tính văn hóa và ẩm thực của đất nước này. Tất cả các loại nội thất được sử dụng đều mang đậm chất kiến trúc Nhật Bản với chất liệu và màu sắc được lựa chọn kỹ càng, nhằm đem đến trải nghiệm thực sự “chuẩn Nhật” cho khách hàng khi đến thưởng thức ẩm thực.

Nhà hàng phong cách Hàn Quốc

Thiết kế nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc đương đại với sự kết hợp giữa sang trọng và hiện đại đang trở thành xu hướng hot và thu hút đông đảo giới trẻ. Đặc biệt, các nhà hàng lẩu, nướng, gà rán,… thường được ưa chuộng nhờ không gian sang trọng, tông màu ấm và sáng, sử dụng đèn lồng và đèn tròn để tạo ra ánh sáng neon huyền ảo, đồng thời còn là điểm đến lý tưởng để khách hàng check-in và chia sẻ trên mạng xã hội, tăng thêm sự nhận diện cho nhà hàng.

Ngoài ra, để tạo nét đặc trưng cho các bức tường, bạn có thể treo tranh truyền thống về văn hóa Hàn Quốc hoặc các bức tranh idol của giới trẻ để thu hút sự chú ý của khách hàng.

Nhà hàng phong cách Châu Âu

Hiện nay, trong những phong cách thiết kế nội thất nhà hàng, phong cách châu Âu đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư lựa chọn để thiết kế cho nhà hàng của mình. Đây là một không gian ẩm thực với sự kết hợp tuyệt vời giữa vẻ đẹp trẻ trung, sang trọng và lịch thiệp cùng tính năng động sáng tạo.

Nhà hàng phong cách Trung Quốc

Hiện nay, phong cách thiết kế nội thất nhà hàng theo kiểu Trung Quốc đang được yêu thích vì vẻ đẹp ấm cúng và phù hợp với xu hướng kinh doanh nhà hàng hiện đại. Nội thất cho loại hình nhà hàng này thường sử dụng chất liệu gỗ kết hợp với những thiết kế tinh tế và công phu. Đường nét chạm khắc, phối màu và bố trí được bày tỏ rõ nét, tạo nên vẻ đẹp đậm chất Á Đông.

Nhà hàng buffet

Nhà hàng buffet đang trở thành lựa chọn hàng đầu của khách hàng bởi tính tiện nghi và sự đa dạng trong thực đơn. Điều đặc biệt thu hút thực khách là khả năng lựa chọn món ăn mà không cần phải đợi đến lượt và yêu cầu nhân viên phục vụ.

Tuy nhiên, khi thiết kế nội thất cho nhà hàng buffet sang trọng, cần đáp ứng các yêu cầu đặc biệt để tạo nên không gian trưng bày món ăn thu hút và đảm bảo tính tiện lợi tối đa cho khách hàng khi thưởng thức bữa ăn.

Nhà hàng lẩu nướng

Ở các khu đô thị lớn hiện nay, mô hình nhà hàng lẩu nướng đang trở thành xu hướng phổ biến. Để thiết kế nội thất cho mô hình nhà hàng này, cần lưu ý một số yếu tố quan trọng như tính tiện ích, sự thoải mái cho khách hàng, cũng như tạo không gian thân thiện và ấm cúng.

Việc lựa chọn mẫu thiết kế phù hợp cho nhà hàng lẩu nướng cũng rất quan trọng, phải tùy theo phong cách và sở thích của chủ đầu tư. Hiện nay, có rất nhiều mẫu thiết kế khác nhau để lựa chọn, giúp tạo ra không gian ấm áp, hiện đại và thu hút khách hàng đến thưởng thức các món ăn ngon.

2D House – đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng, quán ăn đẹp và vô cùng sang trọng

Trong thời đại hiện nay, mô hình kinh doanh nhà hàng đang trở nên ngày càng phát triển và có nhiều tiềm năng để đem lại lợi nhuận cho các chủ đầu tư. Tuy nhiên, việc thiết kế nội thất nhà hàng – quán ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng để thu hút được khách hàng đến thưởng thức, tăng tính cạnh tranh và tạo dấu ấn cho thương hiệu của nhà hàng.

Vì vậy, chọn một đơn vị thiết kế nội thất uy tín và chất lượng là điều cần thiết. 2D House là một trong những đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng được khách hàng tin tưởng và lựa chọn nhiều nhất tại TP.HCM, nhờ vào dịch vụ chuyên nghiệp và đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm.

Với mong muốn mang lại cho khách hàng một không gian nhà hàng đẹp và tối ưu hóa công năng, 2D House không ngừng nỗ lực để nâng cao chất lượng dịch vụ và khả năng sáng tạo. Đồng thời, chúng tôi cũng cập nhật liên tục các phong cách thiết kế mới nhất để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của khách hàng.

Vậy nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng uy tín và chất lượng, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và báo giá chi tiết nhất từ đội ngũ 2D House.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

* Văn phòng & Xưởng sản xuất: 61 Cây Keo, P.Tam Phú, TP Thủ Đức, TP.HCM

* Điện thoại: 0914469068 (Mrs. Tú) – 0916593068 (Mr. Tân)